Pečena ovsena kaša s polnovrednimi kosmiči, borovnico in breskvijo je popoln obrok za zdrav začetek dneva. Sočna sadna kombinacija poskrbi za naravno sladkost, ovseni kosmiči in lanena semena pa za dolgotrajno sitost in zadosten vnos vlaknin. Sojin jogurt doda prijetno kremasto teksturo in jed dodatni obogati z beljakovinami.
Odlična izbira za meal prep – enkrat spečeš, uživaš več dni! Pripravi si jo vnaprej in jo vzemi s seboj v službo ali šolo, in tako imaš pripravljeno hranljivo malico to go, ki te bo napolnila z energijo kjerkoli in kadarkoli.

Sveže poletno sadje lahko zamenjaš tudi z zamrzjenim in si tako v kateremkoli času pripraviš ta okusen zajtrk, ki te lahko spremlja celo leto.

Pečena ovsena kaša
Sestavine
- 150 g ovsenih kosmičev celih
- 1/2 kos banane
- 1/2 čž cimeta
- 1/4 čž burbonske vanilije
- 1 jž mletih lanenih semen zmešanih s 3 žlicami vode
- 300 ml sojinega napitka ali oves, mandelj
- 1 ščepec soli
- 1 pest svežih borovonic lahko zamrzjene
- 1/2 kos breskve
Topingi
- 8 jž sojinega jogurta
- 4 čž arašidovega masla
Postopek
- V majši posodici zmešaj mleta lanena semena in vodo. Dobro premešaj in malce počakaj, da semena nabreknejo in se naredi gelu podobna tekstura.
- V pekaču pretlači banano in ji dodaj vse preostale sestavine in dobro premešaj.
- Po vrhu kaše dodaj borovnice in na krhlje narezano breskev ali poljubno sadje.
- Peci v pečici na 180°C za dobrih 35 minut.
- Ko je pečena počakaj, da se ohladi in serviraj z jogurtom in arašidovim maslom.
Opombe
Ti je bil recept všeč ?
Sporoči mi, kako ti je uspelo! Pusti komentar spodaj in označi @goingplant na Instagramu ali uporabi hashtag #goingplant.
