Matcha mousse
Kremast matcha mousse iz svilenega tofuja, pistacijevega namaza in matche,ki navduši z rahlo teksturo in prefinjenim okusom. Preprost, hranljiv in naravnost božanski!
Ingredients
- 400 g svilnatega tofuja
- 2 jž pistacijevega namaz
- 1 1/2 čž ceremonial matche
- 60 g bele čokolade
- 1 jž javorjevega sirupa opcijsko, za sladkosnede
Dodatki
- 8 jž jogurta
- 8 svežih malin
- 20 g temne čokolade
Instructions
- Belo čokolado stopi, nato pa v blenderju zmiksaj vse sestavine za mousse.
- Maso vlij v kozarčke in postavi v hladilnik za najmanj 1h, še boljše čez noč.
- Serviraj z jogurtom, svežimi malinami, ščepcem matche in nasekljano čokolado.